{"id":3395,"date":"2013-06-17T22:50:22","date_gmt":"2013-06-17T22:50:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cycloexpeditionamericas.com\/?p=3395"},"modified":"2013-06-18T19:00:05","modified_gmt":"2013-06-18T19:00:05","slug":"bilan-amerique-centrale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cycloexpeditionamericas.com\/en\/2013\/06\/bilan-amerique-centrale\/","title":{"rendered":"Bilan : Am\u00e9rique Centrale"},"content":{"rendered":"

\"Paisaje<\/a>R\u00e9sumer 6 pays en un seul article sera difficile, je me contenterai donc de l’essentiel. J’aurai pass\u00e9 presque 4 mois dans ces pays qui ensemble repr\u00e9sentent moins de kilom\u00e8tres que le Mexique. Mes journ\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 plus lentes, je me suis arr\u00eat\u00e9s plus longtemps, entre autres pour faire du volontariat et visiter de la famille et des amis en vacances l\u00e0-bas. Des ennuis m\u00e9caniques m’ont aussi ralenti, ainsi que les rencontres merveilleuses avec ces gens qui construisent mon voyage. Mais \u00e7a en fait, ce n’est pas ralentir : c’est approfondir, conna\u00eetre, vivre.<\/p>\n

Des chiffres et des lettres<\/strong><\/p>\n

Am\u00e9rique Centrale
\nDu 27 janvier au 20 mai 2013
\n119 jours dont 45 \u00e0 v\u00e9lo et 35 jours de volontariat
\n3364\u00a0km, total \u00e0 l’odom\u00e8tre\u00a0: 15 869 km
\n8\u00a0travers\u00e9es de la Division Continentale
\n5\u00a0crevaisons, 7 rayons de cass\u00e9s, deux moyeux de bris\u00e9s, deux c\u00e2bles de vitesse rompus et une jante de roue fendue
\n74,75\u00a0km en moyenne par jour p\u00e9dal\u00e9 (28,27 par jour total)
\nVitesse moyenne de 15,2\u00a0km\/h
\nJourn\u00e9e la plus grande\u00a0: 145\u00a0km
\nJourn\u00e9e la plus courte\u00a0: 17\u00a0km
\nJourn\u00e9e la plus rapide\u00a0: 21,1\u00a0km\/h
\nJourn\u00e9e la plus lente\u00a0: 9,0\u00a0km\/h
\nVitesse maximale\u00a0: 73,4\u00a0km\/h<\/p>\n

O\u00f9 dormir ?<\/strong><\/p>\n

\"Cheap<\/a>Il y a beaucoup moins de CouchSurfers actifs et d’h\u00f4tes Warmshowers qui peuvent h\u00e9berger en Am\u00e9rique Centrale, mais j’ai pu tout de m\u00eame en rencontrer quelques-uns au Costa Rica et au Panama. Camper n’est pas toujours recommand\u00e9, il faut s’assurer que personne ne peut nous voir, et cette t\u00e2che n’est pas \u00e9vidente, trouvant rarement des lieux totalement inhabit\u00e9s le long de la route. Et les h\u00f4tels sont tellement pas chers au Guatemala, au Honduras et au Nicaragua qu’il est tentant de s’y diriger en fin de journ\u00e9e. J’ai pay\u00e9 pour \u00e0 peu pr\u00e8s 25\u00a0% de mes nuits, dormant dans des petits h\u00f4tels sans grand charme pouvant me co\u00fbter entre 4 et 8 dollars. Souvent, ce qui s’appelle \u00ab hospedaje\u00a0\u00bb est moins cher qu’un h\u00f4tel, et il peut valoir la peine de demander s’ils ont des chambres avec salle de bain partag\u00e9e, qui seront bien s\u00fbr moins ch\u00e8res. Dans les lieux touristiques comme au lac Atitlan et Antigua au Guatemala et \u00e0 plusieurs endroits au Nicaragua, on peut trouver des auberges de jeunesse pour 5 \u00e0 10\u00a0$.<\/p>\n

Au Costa Rica, le co\u00fbt de la vie est beaucoup plus cher et ce qui s’appelle l\u00e0-bas les \u00ab\u00a0caba\u00f1as\u00a0\u00bb, ces petits motels n’\u00e9taient pas tant \u00e9conomiques dans ma situation. Heureusement, j’ai pu rencontrer des gens qui m’ont permis de dormir chez eux, ou je me suis install\u00e9 \u00e0 camper pr\u00e8s de commerces. Au Panama aussi j’ai camp\u00e9 pr\u00e8s de commerces, les meilleurs \u00e9tant des restaurants \u00e0 l’ext\u00e9rieur des villes, qui ont souvent un terrain derri\u00e8re l’\u00e9difice, une salle de bain\u2026 et de la nourriture.<\/p>\n

Quoi manger ?<\/strong><\/p>\n

\"Comedor\"<\/a>Le bonheur de l’Am\u00e9rique Centrale est que chaque pays a sa sp\u00e9cialit\u00e9, qui parfois se ressemble, mais qui change de noms. Les cr\u00e9ations des boulangeries changent avec les fronti\u00e8res, la tortilla rapetisse et s’\u00e9paissit au Salvador (et les fourrent de fromage et autres d\u00e9lices, les appelant \u00ab pupusas \u00bb), et on en rencontre plus rarement au Costa Rica et au Panama. Alors que les f\u00e8ves rouges et le riz sont de mise partout dans la r\u00e9gion, ce n’est qu’en arrivant au Nicaragua que quelqu’un a eu l’id\u00e9e de les m\u00e9langer, cr\u00e9ant le \u00ab\u00a0gallo pinto\u00a0\u00bb. Le Costa Rica fait de m\u00eame, mais l’appelle plus simplement \u00ab\u00a0pinto\u00a0\u00bb. Les deux pays se rivalisent \u00e0 propos de qui l’a r\u00e9ellement invent\u00e9. La banane plantain, cuite et frite, accompagne souvent le repas du midi servi dans les \u00ab\u00a0comedores\u00a0\u00bb (ou \u00ab\u00a0soda\u00a0\u00bb au Costa Rica) avec un morceau de viande, et bien s\u00fbr la pellet\u00e9e de riz et de f\u00e8ves rouges. Les croustilles de bananes plantain ont fait ma joie. Les restaurants de poulets frits pullulent, ce qui donne une bonne dose de gras qui sera rapidement br\u00fbl\u00e9 sous le soleil tapant d’Am\u00e9rique Centrale. Se rafra\u00eechir et reprendre ses \u00e9nergies est possible avec\u00a0une boisson de malt populaire au Panama sous le nom de \u00ab\u00a0Vigor\u00a0\u00bb (vigueur).<\/p>\n

Ce qui a aussi fait mon bonheur, ce sont les fruits, qui sont quasiment donn\u00e9s. Il y a partout de petits kiosques sur le bord de la route o\u00f9 les villageois vendent ce qui pousse sur leur terrain ou autour. Il n’y a seulement qu’au Panama o\u00f9 ces kiosques se font plus rare. Si j’ai dit de belles choses sur le Costa Rica<\/a>, je dois cependant mettre un b\u00e9mol sur leurs fruits, remplis d’eau et surement d’autres choses, produits par ces grandes multinationales pour l’exportation. Beaucoup moins savoureux que les petites mangues tordues ou les melons d’eau pleins de p\u00e9pins que l’on peut trouver au Nicaragua.<\/p>\n

Routes<\/strong><\/p>\n

\"Abrupte\"<\/a>La distance entre le Pacifique et l’Atlantique n’est pas tr\u00e8s grande en Am\u00e9rique Centrale, pour n’atteindre que 80 kilom\u00e8tres au Panama. Passer du c\u00f4t\u00e9 de l’Atlantique est le plus difficile. Il n’y a g\u00e9n\u00e9ralement pas de route qui longe cette c\u00f4te. Ce sont plut\u00f4t des routes perpendiculaires \u00e0 la route centrale qui se rendent aux villes portuaires des Cara\u00efbes, ce qui oblige \u00e0 devoir retourner sur ses pas. Il est possible de voir une Am\u00e9rique Centrale sans grand relief, regardant les volcans de loin, en suivant la c\u00f4te du Pacifique ; il faut se pr\u00e9parer \u00e0 endurer la chaleur cependant. Avec mon d\u00e9sir de me compliquer la vie, j’ai opt\u00e9 pour la route centrale, dans des montagnes parfois surprenantes, surtout au Guatemala. Cette route centrale est la Panam\u00e9ricaine, passant par les capitales, mais bien que l’on puisse y trouver son plaisir,\u00a0il peut \u00eatre possible de les \u00e9viter par de petites routes\u00a0si on ne veut pas jouer dans le trafic et la pollution.<\/p>\n

Les liens suivants am\u00e8nent aux articles individuels pour chaque pays, o\u00f9 l’on peut trouver une carte de l’itin\u00e9raire effectu\u00e9\u00a0:<\/p>\n

Guatemala<\/a> – El Savador & Honduras<\/a> – Nicaragua<\/a> – Costa Rica<\/a> – Panama<\/a><\/p>\n

Et pour voir ou revoir les photos de l’Am\u00e9rique Centrale, c’est par ici\u2009!<\/p>\n

CA-4\u00a0: Guatemala, El Salvador, Honduras et Nicaragua<\/a>
\nCosta Rica et Panama<\/a><\/p>\n

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R\u00e9sumer 6 pays en un seul article sera difficile, je me contenterai donc de l’essentiel. J’aurai pass\u00e9 presque 4 mois dans ces pays qui ensemble repr\u00e9sentent moins de kilom\u00e8tres que le Mexique. Mes journ\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 plus lentes, je me … Continue reading →<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[487,488,489,490,491,492,484],"tags":[],"class_list":["post-3395","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-4-guatemala","category-5-el-salvador","category-6-honduras","category-7-nicaragua","category-8-costa-rica","category-9-panama","category-tech"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cycloexpeditionamericas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cycloexpeditionamericas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cycloexpeditionamericas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cycloexpeditionamericas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cycloexpeditionamericas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3395"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.cycloexpeditionamericas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3395\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3401,"href":"https:\/\/www.cycloexpeditionamericas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3395\/revisions\/3401"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cycloexpeditionamericas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cycloexpeditionamericas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cycloexpeditionamericas.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}